46 :: kuih tepung pelita

gara2 tersalah beli tepung, cik ecah terpaksa tukar resepi so jadila kuih tepung pelita... hehe first tyme buat kuih ni ngn cik niena dan nasib baik menjadi... haha nak beli tepung pulut utk buat kuih onde-onde(kuih gula melaka) sbnrnyer... tp cik ecah terbeli tepung beras haha... xpelaa... jadi juga kuih tepung pelita hasil cik ecah dan cik niena... disebabkan ada 2 warna.. cik niena buat utk lapisan bwh iaitu warne hijau dan cik ecah buat warne putih die dan akhirnyer jadilah ini :

hehe...nmpk sedapkan??

of coz la sedap... huhu teringat plak kt cik mira.. xpe2.. nnty kite buat ag ea... hehehe

senang jer buat kuih ni...

okay, utk lapisan bawah kite perlukan tepung beras 1cawan, gula 1 cawan, daun pandan 4 helai (tapis amik air die jer), dan 5 cawan air... bahan2 ni masakkan hingga die jadi berkilat then letak dalam bekas...

utk lapisan atas plak kite hanya perlukan 1 biji kelapa untuk amik santan dan jadikan 4 cawan air santan, then garam secukupnya dan 4 sudu tepung beras... bahan2 ni pun kne masakkan sampaila die jadi pekat... pastu letakkan atas lapisan hijau td... dan akhirnyer.. boleh la makan... hehe =)